Ингредиенты для - Торт печеночный Очередной
Как вкусно приготовить - Торт печеночный Очередной
1. Этап
Говяжий фарш, печень и лук измельчить в блендере. Добавление говяжьего фарша делает коржи плотнее, вкуснее и слегка убирает вкус печени.
2. Этап
В массу вбить яйца, кетчуп и горчицу.
3. Этап
Добавить муку и манку, посолить. Тщательно вымесить. Оставить на 20 минут для набухания манки.
4. Этап
Пожарить тонкие блинчики на растительном масле. 6 - 7 шт., диаметром 12-14 см.. Остудить.
5. Этап
Для начинки использовать готовый салат "Морковь по-корейски". Но для удобства измельчим его, можно порубить ножом или в блендере.
6. Этап
Собрать торт. Коржи обрезать, выложить один на блюдо. Нанести сеточку майонеза, на нее морковь. Накрыть следующим коржом, повторить начинку и так до конца.
7. Этап
Слегка уплотнить. Промазать майонезом бока, украсить по желанию. Дать настояться 3-12 часов.
