Салат Цезарь с курицей на гриле
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Салат Цезарь с курицей на гриле

1. Хлеб - 2 ломтика
2. Грудка куриная - 2 штуки
3. Салат "Романо" - 1 штука
4. Филе анчоуса - 2 штуки
5. Натуральный йогурт - 2 ст. ложки
6. Горчица - 1/2 чайных ложки
7. Чеснок - 2-4 зубчиков
8. Пармезан - по вкусу
9. Соль и перец - по вкусу

Как вкусно приготовить - Салат Цезарь с курицей на гриле

1. Этап

Первым делом нарежьте хлеб небольшими кубиками, выложите на противень и отправьте в разогретую духовку. Подсушите немного.

2. Этап

Куриную грудку вымойте, обсушите. Посолите и поперчите по вкусу. Выложите на гриль и обжарьте до готовности.

3. Этап

Для приготовления заправки измельчите в пасту филе анчоуса, добавьте йогурт, горчицу, чеснок, соль и перец по вкусу. Тщательно перемешайте.

4. Этап

На тарелку для подачи выложите листья салата.

5. Этап

Готовую грудку нарежьте порционными кусочками и выложите сверху. Посыпьте сухариками.

6. Этап

Полейте заправкой и дополните тертым пармезаном. Все, салат "Цезарь" с курицей на гриле готов. Приятного аппетита!