Томатный холодник с карбонадом

1 . Этап

Картофель, яйцо и карбонад нарезать кубиком

2 . Этап

С огурца снять шкурку и нарезать так же кубиком

3 . Этап

Добавить в смесь

4 . Этап

Выкладываем смесь в порционную тарелочку

5 . Этап

Смешиваем отдельно ЛЕДЯНОЙ томатный сок и кефир, добавляем зелень и чеснок по вкусу (честно, так вкуснее, у меня из зелени был только лук)

6 . Этап

Добавляем томатно-кефирную смесь в тарелку, украшаем зеленым луком. Особенно рекомендую саму по себе смесь тем, кто соблюдает диету. С зеленью и чесноком это очень ароматный напиток, заменяет прием пищи, калорийность копеечная.