Кексы на простокваше с миндальной мукой

1 . Этап

Сразу обращаю внимание, что количество ингредиентов (кроме маргарина) у меня указаны не в граммах, а миллилитрах. Маргарин растопить и охладить до комнатной температуры. Яблоки нарезать кружочками. Яйца смешать с сахаром, простоквашей...

2 . Этап

И растопленным маргарином. Добавить соду и перемешать.

3 . Этап

Далее добавить все виды муки.

4 . Этап

Разложить по формочкам. Сверху разложить кружочки яблока. НЕмного присыпать сахаром

5 . Этап

Поставить в разогретую до 190С и выпекать 20-25 минут.

6 . Этап

Приятного чаепития!