Ингредиенты для - Суп фасолевый с луковыми клецками

1. Масло сливочное 125 гр.
2. Яйцо куриное 1 шт.
3. Мука 15 ст. л.
4. Морковь 1 шт.
5. Лук репчатый 3 шт.
6. Соль 2 ч. л.
7. Перец черный 1 ч. л.
8. Фасоль 2 ст.
9. Масло растительное 2 ст. л.

Как вкусно приготовить - Суп фасолевый с луковыми клецками

1 . Этап

Это все необходимые нам продукты.

1. Этап. Суп фасолевый с луковыми клецками: Это все необходимые нам продукты.

2 . Этап

Замочить фасоль на несколько часов в холодной воде, а лучше на ночь, чтобы она потом быстрее сварилась.

1. Этап. Суп фасолевый с луковыми клецками: Замочить фасоль на несколько часов в холодной воде, а лучше на ночь, чтобы она потом быстрее сварилась.

3 . Этап

Наливаем в кастрюлю 2 литра холодной воды и кладём туда фасоль, даём закипеть и делаем средний огонь.

1. Этап. Суп фасолевый с луковыми клецками: Наливаем в кастрюлю 2 литра холодной воды и кладём туда фасоль, даём закипеть и делаем средний огонь.

4 . Этап

Пока варится фасоль займемся луковыми клецками. Мелко нарезаем лук.

1. Этап. Суп фасолевый с луковыми клецками: Пока варится фасоль займемся луковыми клецками. Мелко нарезаем лук.

5 . Этап

Берём сливочное масло комнатной температуры соединяем с мелко нарезаным луком, добавляем яйцо, солим, перчим по вкусу и в конце добавляем муку. Хорошо вмешивается наше тесто.

6 . Этап

Формируем шарики из теста, немного обволакивая их в муке, и когда фасоль почти готова опускаем клёцки в суп. Аккуратно мешаем суп, чтобы клёцки не пристали ко дну.

1. Этап. Суп фасолевый с луковыми клецками: Формируем шарики из теста, немного обволакивая их в муке, и когда фасоль почти готова опускаем клёцки в суп. Аккуратно мешаем суп, чтобы клёцки не пристали ко дну.

7 . Этап

Натираем морковку на мелкой терке.

1. Этап. Суп фасолевый с луковыми клецками: Натираем морковку на мелкой терке.

8 . Этап

Тушим морковку в небольшом количестве подсолнечного масла, можно добавить и немного сливочного. Также можно долить по необходимости в сковородку немного воды.

1. Этап. Суп фасолевый с луковыми клецками: Тушим морковку в небольшом количестве подсолнечного масла, можно добавить и немного сливочного. Также можно долить по необходимости в сковородку немного воды.

9 . Этап

Заправляем суп морковью, солим и перчим по вкусу.

10 . Этап

Вот такой замечательный супчик у нас получился. Приятного аппетита!

Суп фасолевый с луковыми клецками
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Торт из коржей со сгущенкой
Торт из коржей со сгущенкой
Выкладываем в миску мягкое масло и сгущенку обычную и...
Тефтели с кабачками
Тефтели с кабачками
В фарш вбить яйцо. Один кабачок натереть на крупной те...
Баклажаны с фаршем
Баклажаны с фаршем
Баклажаны помыть, обсушить и нарезать наискосок пример...
Фасолево-баклажанная похлёбка
Фасолево-баклажанная похлёбка
Баклажан вымыть, почистить. Мякоть нарезать кубиком, ш...
Кpемовый абрикосовый тарт
Кpемовый абрикосовый тарт
Муку просеять с разрыхлителем, добавить сахар. Холодно...
Салат с пшеном, курицей и яблоками
Салат с пшеном, курицей и яблоками
Пшено промываем, заливаем утроенным количеством воды,...
Хлеб Мраморный
Хлеб Мраморный
Замесить тесто безопарным способом. В теплой воде разв...
Необычные крабовые палочки
Необычные крабовые палочки
Разворачиваем крабовые палочки Режем сыр на небольшие...
Кислые щи с грибами
Кислые щи с грибами
Кусок гуся, утки разморозить, порубить на куски и пост...
Яйца Англси
Яйца Англси
Подготовить продукты. Я готовила немного уменьшенную п...
Рассольник на зиму без уксуса
Рассольник на зиму без уксуса
Как солить огурцы я описывать не буду, так как, наверн...
Яблочные фриттеры
Яблочные фриттеры
Наши ингредиенты В миске смешать все сухие ингредиенты...