Ингредиенты для - Банановые сырники
Как вкусно приготовить - Банановые сырники
1 . Этап
Выкладываем творог в миску. Если вам не нравятся крупинки творога в сырниках, можете измельчить творог толкушкой или блендером.
2 . Этап
Добавляем к творогу яйцо, муку, соль и сахар. По желанию можно добавить совсем немного ванильного сахара.
3 . Этап
Перемешаем массу до однородности.
4 . Этап
Банан очистим и нарежем на маленькие кубики. Я предпочитаю для таких сырников не очень спелый банан: он не развалится и в готовом изделии будут чувствоваться кусочки банана.
5 . Этап
Добавляем подготовленный банан к творожной массе и перемешиваем, пусть кусочки банана равномерно распределятся по всей массе.
6 . Этап
Делим получившуюся массу на 10-12 частей и формируем сырники, обваливаем их в муке.
7 . Этап
На огне чуть больше среднего разогреваем сковороду с растительным маслом и выкладываем сырники.
8 . Этап
Обжариваем с обеих сторон до красивого румяного цвета.