Ингредиенты для - Кекс с шоколадными каплями
Как вкусно приготовить - Кекс с шоколадными каплями
1. Этап
Взбить миксером на высокой скорости яйца с обычным и ванильным сахаром до пышной пены, перевести на среднюю скорость, добавить масло сливочное и растительное, перемешать и снова взбить.
2. Этап
Отдельно смешать муку с разрыхлителем и аккуратно вмешать в жидкую часть, можно перемешать миксером. Разогреть духовку до 180 градусов.
3. Этап
В последнюю очередь добавьте разноцветные шоколадные капли и размешайте ложкой. У меня вот такие...
4. Этап
Капли в тесте
5. Этап
Форму для выпечки (у меня диаметром 20 см) смазать маслом, обсыпать мукой и вылить тесто, разровнять. Печь 40-45 минут.
6. Этап
Готовый кекс немного охладить в форме и затем опрокинуть на решетку для окончательного охлаждения.
7. Этап
У кекса такие красивые разводы от подтаявших шоколадных капель... Я даже украшать не стала - такие капельки наверху...
