Информация о рецепте
Ингредиенты для - Перец острый прессованный
Как вкусно приготовить - Перец острый прессованный
1. Этап
Перец помыть, обсушить и запечь до появления черных пятнышек (минут 15)
2. Этап
Лук, чеснок, перец, соевый соус Kikkoman ВОК, растительное масло измельчить в блендере Полученный соус поставить настаиваться в холодильник
3. Этап
Перец очистить от кожицы, сложить в пакет и оставить остывать на 1 час
4. Этап
Перец разрезать пополам повдоль и удалить семена
5. Этап
Сложить перец в контейнер, обмазывая каждый перец соусом Поставить под пресс ( у меня пакет с водой) в холодильник на час
6. Этап
Подавать охлажденным!!! Приятного аппетита!
