Ингредиенты для - Курица с рисом Хозяюшка

1. Рис 2 стак.
2. Лук репчатый 1 шт
3. Голень куриная 1 кг
4. Соль 1 кг
5. Перец душистый 1 кг
6. Приправа 1 кг
7. Масло растительное 1 кг
8. Майонез 4 ст. л.

Как вкусно приготовить - Курица с рисом Хозяюшка

1 . Этап

Ингредиенты которые нам понадобятся.

1. Этап. Курица с рисом Хозяюшка: Ингредиенты которые нам понадобятся.

2 . Этап

Куриные голени промываем, добавляем соль, перец, приправу.

1. Этап. Курица с рисом Хозяюшка: Куриные голени промываем, добавляем соль, перец, приправу.

3 . Этап

Нарезаем лук, произвольно.

1. Этап. Курица с рисом Хозяюшка: Нарезаем лук, произвольно.

4 . Этап

Наливаем в сковороду масло и нагреваем его. Добавляем голени и обжариваем до появления корочки. Сильно зажаривать не надо так, как мясо потом будет тушиться. Вынимаем и перекладываем в кастрюлю.

1. Этап. Курица с рисом Хозяюшка: Наливаем в сковороду масло и нагреваем его. Добавляем голени и обжариваем до появления корочки. Сильно зажаривать не надо так, как мясо потом будет тушиться. Вынимаем и перекладываем в кастрюлю.

5 . Этап

Лук жарим в той же сковороде где обжаривали голени. Так он будет вкуснее. Обжариваем до золотистого цвета. И вместе с маслом перекладываем в кастрюлю к курице

1. Этап. Курица с рисом Хозяюшка: Лук жарим в той же сковороде где обжаривали голени. Так он будет вкуснее. Обжариваем до золотистого цвета. И вместе с маслом перекладываем в кастрюлю к курице

6 . Этап

Рис промываем и выкладываем сверху мяса. Добавляем воду, чтобы прикрывала рис. Тушим 20 минут.

1. Этап. Курица с рисом Хозяюшка: Рис промываем и выкладываем сверху мяса. Добавляем воду, чтобы прикрывала рис. Тушим 20 минут.

7 . Этап

4 ложки майонезе добавляем в центр блюда и разравниваем по поверхности. Вода немного выпариться, поэтому чуть-чуть надо добавить. И тушим 10 минут. Добавляем соль и перец по вкусу.

1. Этап. Курица с рисом Хозяюшка: 4 ложки майонезе добавляем в центр блюда и разравниваем по поверхности. Вода немного выпариться, поэтому чуть-чуть надо добавить. И тушим 10 минут. Добавляем соль и перец по вкусу.

8 . Этап

Тушим 20 минут и блюдо готово. Приятного аппетита, хозяюшки!

1. Этап. Курица с рисом Хозяюшка: Тушим 20 минут и блюдо готово. Приятного аппетита, хозяюшки!
Курица с рисом Хозяюшка
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
8
Отбивные без кляра
Отбивные без кляра
Подготовьте ингредиенты. Нарежьте куриное филе, как на...
Паста с ветчиной и маринованными огурчиками
Паста с ветчиной и маринованными огурчиками
Ветчину натереть на крупной терке. Маринованные огурцы...
Картофельная запеканка под сыром
Картофельная запеканка под сыром
Для начала сварим картофель. Очищенный картофель режем...
Бургер с маринованным перцем
Бургер с маринованным перцем
Заранее приготовить маринованные перцы. Перцы вымыть,...
Перепела под шубой
Перепела под шубой
Берем 2 перепелок, у меня они с торчащими остовами пер...
Драчена по рецепту бабушки
Драчена по рецепту бабушки
Традиционно начну с подготовки всех необходимых ингред...
Лагман Один из вариантов
Лагман Один из вариантов
Для лагмана лучше взять мясо с жиром, я стараюсь приоб...
Овсяные лепёшки на меду
Овсяные лепёшки на меду
В тёплой воде растворит мёд и дрожжи. Дать немного пос...
Шоколадный пирог с шоколадным крем-муссом
Шоколадный пирог с шоколадным крем-муссом
Для крем-мусса разводим крахмал в 150 мл молока, разме...
Рис по-флотски
Рис по-флотски
В кипящую подсоленную воду кладем пакетик с рисом и ва...
Лимонный пирог из Ментона
Лимонный пирог из Ментона
Из муки, мягкого масла, сахара, желтков, воды и соли з...
Котлеты из индейки
Котлеты из индейки
Добавьте в фарш яйцо, соль и перец по вкусу, все хорош...