Name: Фаршированные сырные булочки
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Yield: 6
Ingredients: Булочка - 6 шт; Фарш мясной - 150 г; Сыр мягкий - 6 шт; Помидор - 1 шт; Желток яичный - 6 шт; Масло растительное - 1 ст. л.; Соль - 1 щепот.; Приправа - 1 щепот.

Информация о рецепте

Приготовление:

25 мин.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Фаршированные сырные булочки

1. Булочка - 6 шт

2. Фарш мясной - 150 г

3. Сыр мягкий - 6 шт

4. Помидор - 1 шт

5. Желток яичный - 6 шт

6. Масло растительное - 1 ст. л.

7. Соль - 1 щепот.

8. Приправа - 1 щепот.

Как вкусно приготовить - Фаршированные сырные булочки

1. Этап

Подготовьте набор продуктов для булочек. Я использовала плавленый сыр Hochland "Чизбургер". Он отлично подходит для данного рецепта. Поставьте разогреваться духовку на 190 гр. Помидор нарежьте слайсами. Сковороду смажьте растительным маслом и поставьте на плиту. Смажьте растительным маслом противень.

2. Этап

Срежьте с булочек макушечки и удалите мякиш. Фарш посолите и поперчите хорошенько помешайте.

3. Этап

Фарш слегка обжарить на раскаленной сковороде.

4. Этап

Выложить в булочки пластинки сыра. Расправить сыр по бокам нашей булочки. Он очень пластичный и сделать это совсем не сложно.

1. Этап. Фаршированные сырные булочки: Выложить в булочки пластинки сыра. Расправить сыр по бокам нашей булочки. Он очень пластичный и сделать это совсем не сложно.

5. Этап

Положить в булочки на сыр обжаренный фарш. Необходимо оставить место для желтка. Выложить все на противень. Крышечки выложить срезом вверх, положить на них по слайсу помидорки.

1. Этап. Фаршированные сырные булочки: Положить в булочки на сыр обжаренный фарш. Необходимо оставить место для желтка. Выложить все на противень. Крышечки выложить срезом вверх, положить на них по слайсу помидорки.

6. Этап

Аккуратно выложить в каждую булочку желток. Посолить его и поперчить. Белки нам в этом рецепте не понадобятся. Отправить противень в духовку на 10-15 минут. Нам нужно, что-бы желток остался жидким. Ориентируйтесь по остаткам белка. Как они побелеют - готово.