Информация о рецепте
Ингредиенты для - Багет Средиземноморский
Как вкусно приготовить - Багет Средиземноморский
1. Этап
Муку просеять, добавить дрожжи и оливковое масло.
2. Этап
Добавить сухие специи, соль, сахар.
3. Этап
Томатный сок подогреть в микроволновке, влить к остальным ингредиентам.
4. Этап
Замесить тесто, накрыть и поставить в духовку при 60 град. на 30-40 минут.
5. Этап
После того как тесто подошло, еще раз вымесить его на столе, присыпанном мукой.
6. Этап
Раскатать в длину.
7. Этап
Скрутить.
8. Этап
Сделать надрезы, смазать оливковым маслом и посыпать сухим базиликом. Дать ему полежать около 15 минут. Выпекать при 180 град 30-35 минут. Готовность определяем по цвету верха и низа, а также проверяем зубочисткой.
