Ингредиенты для - Блинный пирог с говядиной
Как вкусно приготовить - Блинный пирог с говядиной
1 . Этап
Для пирога потребуется пять обычных блинов. Они могут быть любые по вашему любимому рецепту. Для основания лучше взять тот блин, который получился чуть толще.
2 . Этап
И один ажурный блин. Его можно приготовить перелив половину стакана блинного теста в пакетик и выдавив на горячую сковороду необходимым узором.
3 . Этап
Для первой начинки измельчить сырую морковь и лук. Посолить и варить в кастрюле 10 минут, добавив два стакана воды. После добавить сухие картофельные хлопья, перемешать и снять с плиты. Хлопья превратятся в пюре, забрав всю влагу из начинки. Намазать половину начинки на первый блин, уложенный на блюдо.
4 . Этап
Накрыть вторым блином.
5 . Этап
Для второй начинки измельчить отварную говядину с сыром в блендере.
6 . Этап
Распределить половину мясной начинки по пирогу.
7 . Этап
Накрыть третьим блином. Повторить опять слой с картофельной начинкой. Потом слой с начинкой из говядины. Сверху накрыть пирог последним блином. Торцы украсить майонезом.
8 . Этап
Сверху положить ажурный блин.
9 . Этап
Посыпать кунжутом.
10 . Этап
Поставить в микроволновку на 6 минут при мощности 800 Кв. Пирог готов ?.
11 . Этап
Вот такой он в разрезе.
12 . Этап
А это одна порция. Приятного аппетита! ?