Информация о рецепте
Ингредиенты для - Салат Мечта мопса из индейки с маринованной сливой
Как вкусно приготовить - Салат Мечта мопса из индейки с маринованной сливой
1. Этап
За сутки до приготовления салата делаем маринованную сливу. Сливу разрезать пополам, вынуть косточки. Вскипятить воду, добавить сахар, гвоздику, лавровый лист. Если сливы жесткие немного проварить их. Если достаточно спелые, сложить в банку, залить сиропом, влить яблочный уксус и оставить мариноваться. Обычно хватает часов 10-12.
2. Этап
Подготовить отварную индейку, отварной рис. Нарезать индейку и сливу, добавить рис.
3. Этап
К майонезу добавить карри и куркуму, перемешать и заправить салат. Украсить маринованной сливой и петрушкой.