Ингредиенты для - Чесночно-овсяные булочки с сырным кремом
Как вкусно приготовить - Чесночно-овсяные булочки с сырным кремом
1. Этап
Дрожжи, соль и сахар растворить в теплой смеси сметаны и воды
2. Этап
Добавить измельченные овсяные хлопья, масло, муку и замесить тесто. Оставить подойти примерно на час
3. Этап
Для сырного крема масло растопить, всыпать муку и обжарить до золотистого цвета
4. Этап
Влить молоко и довести на медленном огне до кипения, смесь загустеет. Затем добавить сыр. Остудить до комнатной температуры и добавить измельченный чеснок.
5. Этап
Тесто раскатать в прямоугольник, смазать сырным кремом, посыпать мелко нарезанной петрушкой
6. Этап
Свернуть рулетом и нарезать острым ножом на 16 частей. Крем может слегка вытекать. Ничего страшного.
7. Этап
Выложить булочки в смазанный маслом противень и выпекать при 190 градусах около 25 минут
8. Этап
Готовые булочки можно смазать чесночным маслом, которое сделает их еще ароматнее. Приятного аппетита!
