Информация о рецепте
Ингредиенты для - Теплый салат кабачковый
Как вкусно приготовить - Теплый салат кабачковый
1. Этап
Зелень мелко нашинковать как и лук. Сложить в мисочку и добавить специи, соевый соус, сахар и уксус. Перемешать.
2. Этап
Цуккини помыть и нарезать колечками. Обжарить с двух сторон на растительном масле. Еще горячими выложить наши цуккини на подготовленную зелень вместе с маслом от обжарки. Чеснок мелко нашинковать и выложить на цуккини.
3. Этап
Перец нарезать соломкой, помидоры достаточно крупными дольками. Обжарить пару минут на растительном масле. Так, чтобы овощи стали мягкими, но остались альденте. Выложить сверху на цуккини с чесноком. Аккуратно перемешать салат.
