Пирог с шоколадной крошкой и вишнями

1. Этап

Удалить косточки из вишни

2. Этап

Подготовить все ингредиенты

3. Этап

Отделить белки от желтков

4. Этап

Белки взбить

5. Этап

Шоколад натереть на терке

6. Этап

Орехи измельчить

7. Этап

Сливочное масло взбить с сахаром

8. Этап

Ввести желтки

9. Этап

Добавить тертый шоколад, взбитые белки, ванилин и хорошо перемешать

10. Этап

Аккуратно ввести муку, тщательно перемешать

11. Этап

Смесь выложить в смазанную маслом и посыпанную мукой форму

12. Этап

Сверху положить вишню

13. Этап

Посыпать вишню сахаром

14. Этап

Сверху посыпать орехами и отправить в духовку, разогретую до 180 гр. на 1 час

15. Этап

Сверху можно украсить растопленным белым шоколадом или сгущенкой, а можно и не украшать - пирог и без этого вкусный!

16. Этап

Приятного чаепития!

17. Этап

Наслаждайтесь!