Информация о рецепте
Ингредиенты для - Мясной пирог
Как вкусно приготовить - Мясной пирог
1. Этап
Смешать куриный фарш, кусочки свинины (нарезать кубиками), яйцо, сливки, специи. Хорошо перебить полученный фарш.
2. Этап
Картофель пюрировать, дать остыть. Добавить нарезанный кубиками огурец.
3. Этап
Выложить картофель на пищевую пленку Сверху тертую морковь, добавить в морковь специи (можно и чеснок). Свернуть рулетом.
4. Этап
В форму, смазанную маслом, укладываем половину фарша, на него картофельно-морковный рулет.
5. Этап
Сверху 2-ю половину фарша. Немного прижать.
6. Этап
Ставим запекать в предварительно разогретую до 200*С духовку до готовности.
