Картофель с мясом в сметанном соусе
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час. 10 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Картофель с мясом в сметанном соусе

1. Картофель -
2. Морковь -
3. Лук репчатый -
4. Мясо -
5. Приправа -
6. Соль -
7. Сметана -
8. Вода -
9. Крахмал кукурузный -
10. Куркума -
11. Бульон -

Как вкусно приготовить - Картофель с мясом в сметанном соусе

1. Этап

Картофель разрезала на две части и каждую часть ещё пополам. Морковь нарезала немелко. Налила 1 стакан воды.

1. Этап. Картофель с мясом в сметанном соусе: Картофель разрезала на две части и каждую часть ещё пополам. Морковь нарезала немелко. Налила 1 стакан воды.

2. Этап

Установила программу "тушение" на 55 минут.

1. Этап. Картофель с мясом в сметанном соусе: Установила программу

3. Этап

Через 10 минут добавила в кастрюлю мультиварки лук. Мясо предварительно довела до кипения, сняла накипь, некрупно его нарезала и всё погрузила в мультиварку. Положила сушеные корнеплоды и зелень. За 15 минут до окончания программы приготовила соус. В миску налила стакан охлаждённого бульона, в котором варила мясо, влила сметану, насыпала крахмал, добавила соль и куркуму. Всё перемешала и, медленно помешивая, вылила в кастрюлю мультиварки. Положила лавровый лист и закрыла мультиварку для дальнейшего тушения. (По желанию добавьте острые приправы)

1. Этап. Картофель с мясом в сметанном соусе: Через 10 минут добавила в кастрюлю мультиварки лук. Мясо предварительно довела до кипения, сняла накипь, некрупно его нарезала и всё погрузила в мультиварку. Положила сушеные корнеплоды и зелень. За 15 минут до окончания программы приготовила соус. В миску налила стакан охлаждённого бульона, в котором варила мясо, влила сметану, насыпала крахмал, добавила соль и куркуму. Всё перемешала и, медленно помешивая, вылила в кастрюлю мультиварки. Положила лавровый лист и закрыла мультиварку для дальнейшего тушения. (По желанию добавьте острые приправы)

4. Этап

Мультиварка отключилась. Картофель приготовился.

1. Этап. Картофель с мясом в сметанном соусе: Мультиварка отключилась. Картофель приготовился.

5. Этап

Цвет картофеля жёлтенький. Соус вкусный! Подавала картофель своим мужчинам с помидорками черри и с маринованной капустой...

1. Этап. Картофель с мясом в сметанном соусе: Цвет картофеля жёлтенький. Соус вкусный! Подавала картофель своим мужчинам с помидорками черри и с маринованной капустой...