Тыквенный кекс с маком
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Тыквенный кекс с маком

1. Тыква - 280 г
2. Яйцо куриное - 2 шт
3. Сахар - 170 г
4. Масло растительное - 100 мл
5. Корица - 2 ч. л.
6. Имбирь - 0.5 ч. л.
7. Мука пшеничная - 170 г
8. Соль - 1 щепот.
9. Разрыхлитель теста - 1.5 ч. л.
10. Мак - 40 г

Как вкусно приготовить - Тыквенный кекс с маком

1. Этап

Яйца взбиваем с сахаром.

1. Этап. Тыквенный кекс с маком: Яйца взбиваем с сахаром.

2. Этап

Добавляем растительное масло и тыквенное пюре, перемешиваем.

1. Этап. Тыквенный кекс с маком: Добавляем растительное масло и тыквенное пюре, перемешиваем.

3. Этап

Добавляем специи - корицу и имбирь, снова перемешиваем.

1. Этап. Тыквенный кекс с маком: Добавляем специи - корицу и имбирь, снова перемешиваем.

4. Этап

Всыпаем муку, щепотку соли и разрыхлитель теста, хорошо перемешиваем до однородного состояния.

1. Этап. Тыквенный кекс с маком: Всыпаем муку, щепотку соли и разрыхлитель теста, хорошо перемешиваем до однородного состояния.

5. Этап

Добавляем мак, перемешиваем. Тесто по консистенции получается гуще, чем на оладьи, не стекает с ложки.

1. Этап. Тыквенный кекс с маком: Добавляем мак, перемешиваем. Тесто по консистенции получается гуще, чем на оладьи, не стекает с ложки.

6. Этап

Форму для выпечки кекса застилаем бумагой для выпечки, чуть смазываем растительным маслом, выкладываем тесто в форму. Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке 50-55 минут, готовность проверяем деревянной шпажкой. Готовый кекс вынимаем из духовки, даем ему остыть.

1. Этап. Тыквенный кекс с маком: Форму для выпечки кекса застилаем бумагой для выпечки, чуть смазываем растительным маслом, выкладываем тесто в форму. Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке 50-55 минут, готовность проверяем деревянной шпажкой. Готовый кекс вынимаем из духовки, даем ему остыть.