Жареная красная рыбка
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
7 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
1
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Жареная красная рыбка

1. Красная рыба - 200 грамм
2. Соль и перец - по вкусу
3. Масло растительное - 1 ст. ложка
4. Карри - 1 щепотка

Как вкусно приготовить - Жареная красная рыбка

1. Этап

1. Вымойте рыбу и оботрите ее салфетками. Острым ножом сделайте глубокие надрезы.

1. Этап. Жареная красная рыбка: 1. Вымойте рыбу и оботрите ее салфетками. Острым ножом сделайте глубокие надрезы.

2. Этап

2. Натрите рыбку солью и перцем.

1. Этап. Жареная красная рыбка: 2. Натрите рыбку солью и перцем.

3. Этап

3. Разогрейте сковороду с растительным маслом, выложите рыбку кожей вверх. Обжаривайте до образования золотистой корочки.

1. Этап. Жареная красная рыбка: 3. Разогрейте сковороду с растительным маслом, выложите рыбку кожей вверх. Обжаривайте до образования золотистой корочки.

4. Этап

4. Переверните рыбу и посыпьте карри, обжаривайте еще 1-2 минуты.

1. Этап. Жареная красная рыбка: 4. Переверните рыбу и посыпьте карри, обжаривайте еще 1-2 минуты.

5. Этап

5. Подавайте готовую рыбу немного остывшей, полейте ее лимонным соком и наслаждайтесь.

1. Этап. Жареная красная рыбка: 5. Подавайте готовую рыбу немного остывшей, полейте ее лимонным соком и наслаждайтесь.