Информация о рецепте
Ингредиенты для - Запеченная щука в духовке
Как вкусно приготовить - Запеченная щука в духовке
1. Этап
1. Для приготовления этого блюда нам нужно подготовить рыбу: чистим, потрошим и тщательно моем ее. Смазываем майонезом и оставляем мариноваться на один час.
2. Этап
2. Чистим лук и морковь, после чего нарезаем. ЛУк лучше нашинковать полукольцами, а морковь натереть на крупной терке.
3. Этап
3. Выкладываем рыбу на смазанный маслом противень и рядом выкладываем лук и морковь.
4. Этап
4. Сверху выкладываем картофель. Я нарезаю его обычно кольцами - так он лучше прожаривается и подходит для данного блюда. Не забывайте смазывать все слои майонезом.
5. Этап
5. Ставим в духовку на 180 градусов, после чего постепенно снижаем температуру. Запекаем около 40 минут и в конце посыпаем сыром и зеленью.