Картофельные шайбы
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
45 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Картофельные шайбы

1. Картофель - 700 грамм
2. Масло сливочное - 40 грамм
3. Мука пшеничная - 150 грамм
4. Масло растительное - 3 ст. ложки
5. Соль - по вкусу

Как вкусно приготовить - Картофельные шайбы

1. Этап

1. Подготовьте нужные продукты.

1. Этап. Картофельные шайбы: 1. Подготовьте нужные продукты.

2. Этап

2. Картофель помойте, почистите и нарежьте крупными кубиками. Затем отправьте его вариться до готовности в подсоленной воде.

1. Этап. Картофельные шайбы: 2. Картофель помойте, почистите и нарежьте крупными кубиками. Затем отправьте его вариться до готовности в подсоленной воде.

3. Этап

3. Отваренный картофель перетрите вилкой в пюре вместе со сливочным маслом.

1. Этап. Картофельные шайбы: 3. Отваренный картофель перетрите вилкой в пюре вместе со сливочным маслом.

4. Этап

4. Потом частями подсыпайте муку и замешайте тесто.

1. Этап. Картофельные шайбы: 4. Потом частями подсыпайте муку и замешайте тесто.

5. Этап

5. Теперь из теста сделайте небольшие круглые изделия в виде шайб.

1. Этап. Картофельные шайбы: 5. Теперь из теста сделайте небольшие круглые изделия в виде шайб.

6. Этап

6. Обжарьте картофельные шайбы в разогретом масле до золотистой корочки с обеих сторон. Приятного аппетита!

1. Этап. Картофельные шайбы: 6. Обжарьте картофельные шайбы в разогретом масле до золотистой корочки с обеих сторон. Приятного аппетита!