Приготовление

1 . Этап

Подготовим необходимые нам продукты. Кол-во продуктов начинки примерное, - все зависит от размера бананов, у меня крупные.

1. Этап. Подготовим необходимые нам продукты. Кол-во продуктов начинки примерное, - все зависит от размера бананов, у меня крупные.

2 . Этап

На сковороде разогреть раст. масло и обжарить мелко нарезанный лук и чили, добавить фарш и потушить до готовности, в конце добавить 1ст. л. соевого соуса Киккоман

1. Этап. На сковороде разогреть раст. масло и обжарить мелко нарезанный лук и чили, добавить фарш и потушить до готовности, в конце добавить 1ст. л. соевого соуса Киккоман

3 . Этап

Готовый фарш выложить в миску и оставить немного остыть

1. Этап. Готовый фарш выложить в миску и оставить немного остыть

4 . Этап

Теперь подготовим наши "Ладьи": надрежем шкурки вдоль по всей длине, мякоть надрежем на кусочки, не повреждая шкурку

1. Этап. Теперь подготовим наши

5 . Этап

Чайной ложкой аккуратно вытащим мякоть бананов поместим в миску

1. Этап. Чайной ложкой аккуратно вытащим мякоть бананов поместим в миску

6 . Этап

Мякоть одного банана разомнем вилочкой в пюре, оставляя небольшие кусочки

1. Этап. Мякоть одного банана разомнем вилочкой в пюре, оставляя небольшие кусочки

7 . Этап

К фаршу добавим пюре одного банана, отварной рис, сыр, натертый на терке (немного сыра оставляем для посыпки)

1. Этап. К фаршу добавим пюре одного банана, отварной рис, сыр, натертый на терке (немного сыра оставляем для посыпки)

8 . Этап

Добавим соевый соус от Киккоман, тут я воспользовалась соусом для суши, он более концентрированный по содержанию соли.

1. Этап. Добавим соевый соус от Киккоман, тут я воспользовалась соусом для суши, он более концентрированный по содержанию соли.

9 . Этап

Все тщательно перемешаем, - начинка готова

1. Этап. Все тщательно перемешаем, - начинка готова

10 . Этап

Начиняем шкурки банана начинкой, поплотнее, посыпаем натертым оставшимся сыром, сбрызгиваем оливковым маслом и ставим в емкость для запекания, - у меня одноразовая из фольги, ставим в предварительно нагретую до 200С духовку на 10-15 минут

1. Этап. Начиняем шкурки банана начинкой, поплотнее, посыпаем натертым оставшимся сыром, сбрызгиваем оливковым маслом и ставим в емкость для запекания, - у меня одноразовая из фольги, ставим в предварительно нагретую до 200С духовку на 10-15 минут

11 . Этап

Пока запекаются бананы, приготовим соус: с четверти апельсина нарежем мякоть без белых частей

1. Этап. Пока запекаются бананы, приготовим соус: с четверти апельсина нарежем мякоть без белых частей

12 . Этап

В стакан блендера выкладываем мякоть второго банана, апельсины, сок половины апельсина, соевый соус, оливковое масло

1. Этап. В стакан блендера выкладываем мякоть второго банана, апельсины, сок половины апельсина, соевый соус, оливковое масло

13 . Этап

И взбиваем все в однородное пюре. Соус регулируйте по своему вкусу, - на соль, на кислоту, на сладость, - но вкус банана перебивать не нужно, в готовый соус я добавила немного свежесмолотой смеси перцев.

1. Этап. И взбиваем все в однородное пюре. Соус регулируйте по своему вкусу, - на соль, на кислоту, на сладость, - но вкус банана перебивать не нужно, в готовый соус я добавила немного свежесмолотой смеси перцев.

14 . Этап

Время прошло, наши "Ладьи" готовы! Сервируем ужин для любимого!

1. Этап. Время прошло, наши