Ингредиенты для - Треска под сливочным соусом

1. Стейк трески 4 штуки
2. Мука 100 грамм
3. Масло сливочное 30 грамм
4. Масло растительное 2 ст. ложки
5. Петрушка 15 грамм
6. Сливки 150 грамм
7. Чеснок 2 зубчика
8. Специи по вкусу

Как вкусно приготовить - Треска под сливочным соусом

1 . Этап

Рыбу почистите, промойте и обсушите. Посолите, поперчите по вкусу.Обваляйте в муке и обжарьте на растительном масле с двух сторон до готовности.

1. Этап. Треска под сливочным соусом: Рыбу почистите, промойте и обсушите. Посолите, поперчите по вкусу.Обваляйте в муке и обжарьте на растительном масле с двух сторон до готовности.

2 . Этап

Пока рыба жарится, приготовьте соус. На сливочном масле обжарьте муку до золотистого цвета, постоянно помешивая лопаткой.

1. Этап. Треска под сливочным соусом: Пока рыба жарится, приготовьте соус. На сливочном масле обжарьте муку до золотистого цвета, постоянно помешивая лопаткой.

3 . Этап

Затем выдавите туда чеснок, влейте сливки, размешайте и тушите на слабом огне до загустения соуса, посолите. Выключить плиту. Петрушку вымойте, нарежьте, добавьте в соус и размешайте.

1. Этап. Треска под сливочным соусом: Затем выдавите туда чеснок, влейте сливки, размешайте и тушите на слабом огне до загустения соуса, посолите. Выключить плиту. Петрушку вымойте, нарежьте, добавьте в соус и размешайте.

4 . Этап

Жареную треску полейте соусом перед подачей. Также добавьте свежих овощей. Приятного аппетита!

1. Этап. Треска под сливочным соусом: Жареную треску полейте соусом перед подачей. Также добавьте свежих овощей. Приятного аппетита!
Треска под сливочным соусом
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
35 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
1
Шоколадный кекс на сметане
Шоколадный кекс на сметане
Подготовьте ингредиенты для приготовления шоколадного...
Яблочный кекс с корицей
Яблочный кекс с корицей
1. Яблоки потушим на сковороде до размягчения. Растопи...
Свинина, тушенная с томатной подливкой
Свинина, тушенная с томатной подливкой
1. На сковороде разогрейте немного растительного масла...
Печень в грейпфрутовом соке
Печень в грейпфрутовом соке
Печень тщательно вымыть, обсушить и нарезать на неболь...
Лазанья рыбная Лучиано
Лазанья рыбная Лучиано
Итак начнём. тут всё что нам понадобится. листы лазань...
Плов из индейки с сухофруктами
Плов из индейки с сухофруктами
Рис для плова нужно ОБЯЗАТЕЛЬНО замочить часа на 2, чт...
Оладьи из икры толстолобика
Оладьи из икры толстолобика
Икру толстолобика очистить от пленки и Вместе с луком...
Курица в томатно-апельсиновом соусе
Курица в томатно-апельсиновом соусе
1. Приготовим маринад для голеней. Репчатый лук крупно...
Суп-пюре из кабачков и не только
Суп-пюре из кабачков и не только
На фотографии представлен набор продуктов, из которого...
Веганские быстрые щи
Веганские быстрые щи
Катрофель почистить, нарезать крупными кубиками. Лук н...
Торт-рулет Жираф
Торт-рулет Жираф
Сначала белки разделяем от желтков и взбиваем до густо...
Филе миньон
Филе миньон
Мясо нарежьте поперёк волоком на кусочки примерно на 5...