Информация о рецепте
Ингредиенты для - Рис из цветной капусты
Как вкусно приготовить - Рис из цветной капусты
1. Этап
1. Вымойте и обсушите цветную капусту.
2. Этап
2. Аккуратно разделите на соцветия.
3. Этап
3. Небольшими порциями отправьте в бленедер и измельчите. Вот такой рис у нас получился.
4. Этап
4. На сковороде разогрейте немного масла. Выложите рис и жарьте на среднем огне до румяности. По вкусу добавьте соль, специи, чеснок.
5. Этап
5. Второй вариант: выложите рис на противень, полейте маслом. Посолите и аккуратно перемешайте. Отправьте в разогретую до 190 градусов духовку минут на 20-25. Запекайте до румяности, 2-4 раза в процессе перемешав. Перед подачей можно добавить в рис измельченную зелень. Приятного аппетита!
