Капуста по-монастырски

1 . Этап

Готовим это блюдо в мультиварке VITEK VT-4210.

2 . Этап

Итак, вот наши продукты.

3 . Этап

Включаем мультиварку в режим Поджаривание на 10 минут. Добавляем масло и фарш (у меня смешанный:говядина+с винина). Обжариваем минут 5.

4 . Этап

Далее добавляем нашинкованную капусту и обжариваем еще 5 минут.

5 . Этап

Включаем мультиварку в режим Тушение на 60 минут. В молоке предварительно разводим муку. Добавляем к мясу и капусте кукурузу и молоко.

6 . Этап

За 2 минуты до готовности блюда солим, перчим по вкусу и добавляем сыр.

7 . Этап

Наша капуста готова. Не спешите доставать ее из мультиварки. Пусть постоит с закрытой крышкой минут 5-10.