Блинчики ажурные на молоке

1 . Этап

1. В миску вбейте куриные яйца, к ним добавьте сахарный песок и соль, хорошенько все перемешайте.

2 . Этап

2. Пшеничную муку просейте, затем введите один стакан муки и перемешайте.

3 . Этап

3. Влейте в кастрюлю к яйцам и муке молоко комнатной температуры, добавьте растительное масло и муку (ее количество регулируйте по необходимости).

4 . Этап

4. Очень хорошо разогрейте сковороду с растительным маслом, вылейте около 0,5 стакана теста. Как только заметили, что схватились края и позолотилась корочка, переверните блинчик.

5 . Этап

5. С другой стороны он обжаривается еще быстрее.

6 . Этап

6. Выложите блинчики в тарелку и подавайте к столу.