Информация о рецепте
Ингредиенты для - Заварное тесто на пельмени и вареники
Как вкусно приготовить - Заварное тесто на пельмени и вареники
1. Этап
Яйцо с солью и подсолнечным маслом взболтать вилкой. Добавить 3 ст. муки и перетереть с яичной смесью ( я прямо руками разминаю) Получается состояние "влажной муки" Последний шаг - это залить все крутым кипятком. Не боимся и тоненькой струйкой вливаем водичку, одновременно помешивая ложкой, а затем замесить руками. Получается вот такой вот тепленький колобочек. Накрываю пленкой, даю чуток остыть и все!
2. Этап
Ну, собственно говоря, в этот раз это были вареники с капустой!..
3. Этап
А еще с картошкой!
