Сладкий шоколадный соус
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
15 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Сладкий шоколадный соус

1. Какао-порошок - 35 г
2. Вода - 125 мл
3. Сахар - 150 г
4. Ванилин - 1 щепот.

Как вкусно приготовить - Сладкий шоколадный соус

1. Этап

В отдельной миске смешать сахар и ванилин.

1. Этап. Сладкий шоколадный соус: В отдельной миске смешать сахар и ванилин.

2. Этап

В сотейнике с толстым дном соединить какао-порошок и воду. Поставить на средний огонь. Помешивая, довести массу до однородности.

1. Этап. Сладкий шоколадный соус: В сотейнике с толстым дном соединить какао-порошок и воду. Поставить на средний огонь. Помешивая, довести массу до однородности.

3. Этап

Постепенно подсыпать сахарную смесь. Довести смесь до кипения, непрерывно помешивая. На медленном огне кипятить 5 минут, все время помешивая, чтобы соус не подгорел. Снять с огня и дать полностью остыть.

1. Этап. Сладкий шоколадный соус: Постепенно подсыпать сахарную смесь. Довести смесь до кипения, непрерывно помешивая. На медленном огне кипятить 5 минут, все время помешивая, чтобы соус не подгорел. Снять с огня и дать полностью остыть.

4. Этап

Остывший соус разлить в любую удобную посуду. Подавать с блинчиками, мороженым, пудингом или с мягкой булочкой. Приятного аппетита!

1. Этап. Сладкий шоколадный соус: Остывший соус разлить в любую удобную посуду. Подавать с блинчиками, мороженым, пудингом или с мягкой булочкой. Приятного аппетита!