Ингредиенты для - Мясное ассорти с розмарином
Как вкусно приготовить - Мясное ассорти с розмарином
1 . Этап
Бекон порезать тонкими пластинками, выложить им дно и стенки казана.
2 . Этап
На бекон положить две целых веточки розмарина. Уложить мясо. С двух оставшихся веточек розмарина оборвать листочки (стебли не понадобятся), посыпать ими мясо.
3 . Этап
Посолить, добавить пеперончини, накрыть крышкой и поставить на самый сильный огонь. Когда в казане начнет шкворчать и появится запах жареного, убавить огонь до «ниже среднего» и готовить 3 часа. Время от времени можно переворачивать мясо, чтобы оно готовилось равномерно. Готовое мясное ассорти можно подавать с любым гарниром – я предпочел отварной картофель. Приятного аппетита!
Информация о рецепте
Приготовление:
3 час.
Количество порций:
6
Свиная шея, запеченная на луке
Свинину промойте. Нарежьте её на 4 куска в 1,5 см. Про...
Свиная корейка на сковороде гриль
Корейку промойте и обсушите бумажным полотенцем. Остры...
Гранола с яблоком
1. Сделайте сухую смесь, смешав изюм, хлопья, сахар, р...
Салат Французский поцелуй
Филе индейки нарезать небольшими кусочками. Посолить,...
Пасуц толма
Для этого блюда желательно иметь квашеную или соленую...
Запеканка Ленивая жена
Репчатый лук очистить, нарезать кубиками, выложить на...
Сыр Тильзитер
Для достижения наилучшего результата лучше использоват...
Полуфабрикат для рассольника в электросушилке
Первой партией сушим маринованые огурцы! Можно и прошл...
Астакомакаронада
Итак, лобстер нам нужен свежий ( имею ввиду необработа...
Куриная грудка за 1 минуту
Куриную грудку разделать, удалив косточки, жир. Обсуши...
Кекс молочный с отрубями и овсяно-медовой заливкой
Разбиваем яйца в кастрюле, кладем сахар и соль. Взбива...
Закусочный торт с шампиньонами Карусель
Подготовьте все основные ингредиенты. Майонез и горчиц...