Ингредиенты для - Тушеный кабан
1.
Кабан 2 килограмма
Как вкусно приготовить - Тушеный кабан
1 . Этап
1. Подготовим мясо - необходимо обрезать все "жирные" части. Часть этого срезанного жирка выкладываем на дно - не много, а только так, чтобы прикрыть это самое дно.
2 . Этап
2. Ну а теперь выкладываем слоями мясо, присыпав специями, и слой лука, мясо и слой лука, и так, пока ваш чугунок не заполнится.
3 . Этап
3. Смешаем уксус, томатную пасту и воду, заливаем эту смесь в казанок, и под крышкой на маленьком огне томим мясо не менее двух часов - оно должно стать очень мягким и сочным.
4 . Этап
4. Вот и все! Приятного аппетита!
Информация о рецепте
Приготовление:
2 час.
Количество порций:
6
Свинина на косточке в духовке
Свинину промойте и обсушите. Делаем ножом несколько пр...
Плов из булгура с нутом и яйцами
1. Казан разогрейте с растительным маслом, добавьте на...
Грюндики из курицы
Куриную грудку вымойте и обсушите бумажными полотенцам...
Джамбалайя из Нью-Орлеана
Подготовьте необходимые продукты. Зелень, перец вымойт...
Гавайская пицца с ананасами и курицей
Подготовьте ингредиенты для теста. Подготовьте ингреди...
Кабачки по-американски
1. Кабачки моем и нарезаем кружочками. 2. Лук нарезаем...
Овощной суп с яблоком и вермишелью
Готовим все продукты для супа, чтобы чего-то не забыть...
Ржано-пшеничный хлеб с печенью
В глубокую миску наливаю теплую воду, добавляю соль, с...
Колбаса «Любительская» домашняя по ГОСТу
Охлажденное мясо провернуть через мясорубку с решеткой...
Уха из лосося
Лосось (в моем случае хребты) заливаем водой (я залива...
Итальянский салат из курицы
Грудки нарезать на пластины толщиной 1, 5 см и обжарит...
Мюсли Грушевый штрудель
Миндаль крупно нарубить. На сковороде распустить сливо...