Хек на гриле

1 . Этап

Рыбу промойте и обсушите. Подготовьте ингредиенты, которые будете использовать для маринада.

2 . Этап

Рыбу натрите со всех сторон солью.

3 . Этап

Добавьте любимые специи.

4 . Этап

Выжмите сок лимона.

5 . Этап

Влейте немного растительного масла.

6 . Этап

Выложите тушку хека на лист фольги.

7 . Этап

Заверните плотным конвертом и оставьте на 30 минут в холодильнике.

8 . Этап

Разожгите дрова в мангале.

9 . Этап

Когда они как следует прогорят, выложите рыбку на решетке. Жарьте хек на гриле около 20 минут, часто переворачивая.

10 . Этап

Хек на гриле готов!

11 . Этап

Приятного аппетита!