Перец, фаршированный индейкой
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час. 10 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Перец, фаршированный индейкой

1. Перец сладкий - 4 штуки
2. Рис - 1/2 стакана
3. Фарш индейки - 450 грамм
4. Чеснок - 1-3 зубчиков
5. Луковица - 1/2 штуки
6. Томатный соус - 200 грамм
7. Масло растительное - 1 ст. ложка
8. Соль, специи, зелень - по вкусу
9. Сыр - 100 грамм

Как вкусно приготовить - Перец, фаршированный индейкой

1. Этап

1. Вот такие яркие и полезные ингредиенты мы будем использовать. Первым делом отварите в подсоленной воде рис.

1. Этап. Перец, фаршированный индейкой: 1. Вот такие яркие и полезные ингредиенты мы будем использовать. Первым делом отварите в подсоленной воде рис.

2. Этап

2. На сковороде с разогретым маслом обжарьте фарш (2-3 минуты), помешивая. Добавьте измельченную луковицу.

1. Этап. Перец, фаршированный индейкой: 2. На сковороде с разогретым маслом обжарьте фарш (2-3 минуты), помешивая. Добавьте измельченную луковицу.

3. Этап

3. Выложите зелень.

1. Этап. Перец, фаршированный индейкой: 3. Выложите зелень.

4. Этап

4. Добавьте томатный соус. Посолите, поперчите по вкусу. Томите минут 5 на среднем огне.

1. Этап. Перец, фаршированный индейкой: 4. Добавьте томатный соус. Посолите, поперчите по вкусу. Томите минут 5 на среднем огне.

5. Этап

5. Переложите на сковороду готовый рис, аккуратно перемешайте все до однородности.

1. Этап. Перец, фаршированный индейкой: 5. Переложите на сковороду готовый рис, аккуратно перемешайте все до однородности.

6. Этап

6. Перцы вымойте, обсушите, очистите и нарежьте пополам. Выложите на противень или в жаропрочную форму, застеленную пергаментом.

1. Этап. Перец, фаршированный индейкой: 6. Перцы вымойте, обсушите, очистите и нарежьте пополам. Выложите на противень или в жаропрочную форму, застеленную пергаментом.

7. Этап

7. Разложите начинку, присыпьте сыром и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку минут на 45.

1. Этап. Перец, фаршированный индейкой: 7. Разложите начинку, присыпьте сыром и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку минут на 45.

8. Этап

8. Вот такой аппетитный перец, фаршированный индейкой, получается в домашних условиях. Угощайтесь!

1. Этап. Перец, фаршированный индейкой: 8. Вот такой аппетитный перец, фаршированный индейкой, получается в домашних условиях. Угощайтесь!