Перец, фаршированный индейкой

1 . Этап

1. Вот такие яркие и полезные ингредиенты мы будем использовать. Первым делом отварите в подсоленной воде рис.

2 . Этап

2. На сковороде с разогретым маслом обжарьте фарш (2-3 минуты), помешивая. Добавьте измельченную луковицу.

3 . Этап

3. Выложите зелень.

4 . Этап

4. Добавьте томатный соус. Посолите, поперчите по вкусу. Томите минут 5 на среднем огне.

5 . Этап

5. Переложите на сковороду готовый рис, аккуратно перемешайте все до однородности.

6 . Этап

6. Перцы вымойте, обсушите, очистите и нарежьте пополам. Выложите на противень или в жаропрочную форму, застеленную пергаментом.

7 . Этап

7. Разложите начинку, присыпьте сыром и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку минут на 45.

8 . Этап

8. Вот такой аппетитный перец, фаршированный индейкой, получается в домашних условиях. Угощайтесь!