Салат Рыжик

1 . Этап

Готовить куриное филе с Магги оказалось интересно и весело! Правда-правда! Вся семья собралась на кухне, следили с интересом. У меня MAGGI® На второе для нежного филе куриной грудки по-итальянски.

2 . Этап

В упаковке 4 листа пергамента со специями, травами и томатами. Отбиваем филе и кладем на лист, нарываем сверху - получается кармашек. Обжариваем филе на раскаленной сковороде без масла на среднем огне по 7 минут с каждой стороны.

3 . Этап

Получается вот такой результат - нежнейшее, сочное, пряное мясо с восхитительно вкусной корочкой. Удержаться невозможно! Главное, чтобы хотя бы 1 филе уцелело для салата)

4 . Этап

Нарезаем филе крупными кусками

5 . Этап

Натираем на крупной терке морковь.

6 . Этап

В идеале она должна быть сочной и сладкой.

7 . Этап

В морковь добавляем тертый чеснок и нарезанную зелень

8 . Этап

Чистим и нарезаем сладкий перец

9 . Этап

Грецкие орехи обжариваем и измельчаем до крупных кусочков

10 . Этап

Кладем по вкусу соль и специи. Заправляем оливковым маслом