Салат Рыжик

1. Этап

Готовить куриное филе с Магги оказалось интересно и весело! Правда-правда! Вся семья собралась на кухне, следили с интересом. У меня MAGGI® На второе для нежного филе куриной грудки по-итальянски.

2. Этап

В упаковке 4 листа пергамента со специями, травами и томатами. Отбиваем филе и кладем на лист, нарываем сверху - получается кармашек. Обжариваем филе на раскаленной сковороде без масла на среднем огне по 7 минут с каждой стороны.

3. Этап

Получается вот такой результат - нежнейшее, сочное, пряное мясо с восхитительно вкусной корочкой. Удержаться невозможно! Главное, чтобы хотя бы 1 филе уцелело для салата)

4. Этап

Нарезаем филе крупными кусками

5. Этап

Натираем на крупной терке морковь.

6. Этап

В идеале она должна быть сочной и сладкой.

7. Этап

В морковь добавляем тертый чеснок и нарезанную зелень

8. Этап

Чистим и нарезаем сладкий перец

9. Этап

Грецкие орехи обжариваем и измельчаем до крупных кусочков

10. Этап

Кладем по вкусу соль и специи. Заправляем оливковым маслом