Лепёшка с паприкой и луком
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Лепёшка с паприкой и луком

1. Мука пшеничная - 200 г
2. Вода - 130 мл
3. Дрожжи - 2 ч. л.
4. Паприка сладкая - 1 ст. л.
5. Соль - 0,5 ч. л.
6. Лук красный - 2 шт
7. Масло оливковое - 3 ст. л.
8. Сахар - 1 щепот.

Как вкусно приготовить - Лепёшка с паприкой и луком

1. Этап

Делаем тесто: в тёплой воде растворяем дрожжи, добавив щепотку сахара, и оставляем на 5 минут.

1. Этап. Лепёшка с паприкой и луком: Делаем тесто: в тёплой воде растворяем дрожжи, добавив щепотку сахара, и оставляем на 5 минут.

2. Этап

Просеиваем муку, добавляем соль, оливковое масло 1 ст. л., паприку и запузырившиеся дрожжи.

1. Этап. Лепёшка с паприкой и луком: Просеиваем муку, добавляем соль, оливковое масло 1 ст. л., паприку и запузырившиеся дрожжи.

3. Этап

Замешиваем тесто.

1. Этап. Лепёшка с паприкой и луком: Замешиваем тесто.

4. Этап

Тесто должно получиться эластичным. Даем ему немного подойти.

1. Этап. Лепёшка с паприкой и луком: Тесто должно получиться эластичным. Даем ему немного подойти.

5. Этап

Противень для выпекания застелить пергаментом и смазать его оливковым маслом. Лук (любого цвета, у меня и белый, и красный) нарезать кольцами.

1. Этап. Лепёшка с паприкой и луком: Противень для выпекания застелить пергаментом и смазать его оливковым маслом. Лук (любого цвета, у меня и белый, и красный) нарезать кольцами.

6. Этап

Раскатать тесто в лепёшку толщиной 5-7 мм и выложить её на противень.

1. Этап. Лепёшка с паприкой и луком: Раскатать тесто в лепёшку толщиной 5-7 мм и выложить её на противень.

7. Этап

Тесто аккуратно растянуть, выложить кольца лука и смазать лепёшку оливковым маслом.

1. Этап. Лепёшка с паприкой и луком: Тесто аккуратно растянуть, выложить кольца лука и смазать лепёшку оливковым маслом.

8. Этап

Выпекать лепёшку в разогретой до 200 градусов духовке 15-20 минут, а потом наслаждаться вкусной выпечкой.

1. Этап. Лепёшка с паприкой и луком: Выпекать лепёшку в разогретой до 200 градусов духовке 15-20 минут, а потом наслаждаться вкусной выпечкой.