Информация о рецепте
Ингредиенты для - Запеченный цыпленок в рукаве
Как вкусно приготовить - Запеченный цыпленок в рукаве
1. Этап
Цыпленка размораживаем и ополаскиваем под проточной водой. Натираем солью, специями и выдавленным через пресс чесноком. Сверху обмазываем тушку оливковым маслом.
2. Этап
Затем смазываем цыпленка со всех сторон сметаной. Хорошенько смазываем его и внутри. Можно туда положить сметаны побольше, чтобы птичка хорошенько пропиталась и не была суховатой.
3. Этап
Отправляем птицу в рукав. Выкладываем его на противень и отправляем в духовку, разогретую до 200 градусов. Запекаем ровно час.
4. Этап
Затем рукав раскрываем и запекаем цыпленка в раскрытом виде еще минут 20, чтобы он покрылся золотистой корочкой. Подаем с любым гарниром и овощами. Приятного аппетита!
