Информация о рецепте
Ингредиенты для - Грибной суп с картофелем
Как вкусно приготовить - Грибной суп с картофелем
1. Этап
1. Грибы помоем, заливаем кипятком, накроем крышкой — и пусть распариваются хотя бы 10 минут, а лучше - и все полчаса. Затем их перекладываем в кастрюлю, добавим специи и одну луковицу.
2. Этап
2. Когда закипит бульон, добавим порезанный брусочками очищенный картофель, снизим огонь.
3. Этап
3. Дальше, когда и картошка уже будет почти готова, добавим рис. Специи - по вкусу.
4. Этап
4. Когда готовы и рис, и картошка, и грибы, а чудный аромат разносится по всему дому, пора блюдо разливать по тарелкам и подавать!
