Сметанный торт с желатином

1 . Этап

Печенье измельчаем блендером со сливочным маслом.

2 . Этап

Получим в итоге довольно мягкую массу из которой и сформируем нижний слой торта. Если ваше печенье недостаточно сладкое - добавьте в процессе его измельчения немного сахара.

3 . Этап

Выкладываем в форму на слой из печенья нарезанный банан. Вместо банана можно положить любые ягоды.

4 . Этап

Замачиваем желатин в небольшом количестве холодной воды и, пока он набухает, взбиваем сметану с сахарной пудрой.

5 . Этап

Тонкой струйкой вливаем растворившийся желатин в сметанный крем и взбиваем все вместе.

6 . Этап

Заливаем получившийся крем в форму поверх бананов и отправляем торт в холодильник для застывания.