Информация о рецепте
Ингредиенты для - Нежный абрикосовый десерт с меренгами
Как вкусно приготовить - Нежный абрикосовый десерт с меренгами
1. Этап
Белки взбить с сахарной пудрой и лимонным соком до крепких пиков, аккуратно подмешать к белкам 2 ст. ложки абрикосового конфитюра
2. Этап
Отсадить маленькие меренги и запечь в духовке в течение 40 минут при темп 100 градусов
3. Этап
Творожный сыр смешать с абрикосовым конфитютом, добавить натуральный йогурт
4. Этап
Консервированный абрикос порезать мелким кубиком
5. Этап
В креманки выложить половину абрикосовой сырно-йогуртовой смеси, сверху уложить слой кубиков абрикова и часть меренг
6. Этап
Сверху накрыть абрикосовой сырно-йогуртовой смесью
7. Этап
И украсить меренгами. Подавать сразу же, пока меренги не размякли
