Информация о рецепте
Ингредиенты для - Творожные шарики быстрые «На любой вкус»
Как вкусно приготовить - Творожные шарики быстрые «На любой вкус»
1. Этап
Творог, яйца, муку соединить, добавить соду, гашенную уксусом, тщательно перемешать.
2. Этап
Разделить тесто на три части, в одну добавить сахар, в другую тертый сыр, в третью - измельченный чеснок и мелко нарезанный укроп. Несладкие части теста можно посолить по вкусу.
3. Этап
Берем тесто столовой ложкой (треть ложки на 1 шарик) и жарим в растительном масле
4. Этап
Тесто жидковатое, поэтому все делаем ложкой. Когда опускаем тесто в кипящее масло, тесто раздувается и само принимает форму шарика
5. Этап
Шарик всплывает на поверхность масла, переворачиваем вилкой
6. Этап
Сладкие шарики обсыпаем пудрой, несладкие просто выкладываем на тарелку. Подаем с квасом ТМ "Очаковский", можно кислым, можно более сладким - тоже по вкусу.
