Информация о рецепте
Ингредиенты для - Домашние булочки для хот-догов
Как вкусно приготовить - Домашние булочки для хот-догов
1. Этап
В еле тёплом молоке растворите дрожжи. Оставьте их на несколько минут.
2. Этап
В глубокой миске перемешайте соль с мукой и сахаром.
3. Этап
Затем к сухой смеси добавьте масло, нарезанное кубиками, и молоко с дрожжами. Замешайте тесто. Оставьте его на 40 минут.
4. Этап
После этого разделите тесто на 10 частей.
5. Этап
Потом раскатайте каждую часть в приплюснутую колбаску. А далее соедините длинные края в центре, оставив внутри пространство.
6. Этап
Выложите изделия на пергамент на противне. Укройте их и оставьте на 30 минут. Затем смажьте тесто взбитым яйцом.
7. Этап
Запекайте булочки для хот-догов 10 минут при 210 градусах в духовке. По желанию добавьте кунжут.
