Сырные волованы «Звездный дуэт»

1 . Этап

Натереть сыр на терке.

2 . Этап

Соединить сыр с яйцом, кефиром, солью и ввести муку, чтоб тесто было тугое.

3 . Этап

Шампиньоны и репчатый лук мелко нарезать и обжарить на растительном масле.

4 . Этап

К грибам добавить сливки, посолить и слегка потушить.

5 . Этап

Нарезать мелко куриное филе, посолить, поперчить, добавить сметану и мелко нарезанную зелень. Перемешать.

6 . Этап

Тесто разделить на небольшие части и раскатать в кружки. В серединку положить ложку куриного фарша.

7 . Этап

Сверху грибную начинку.

8 . Этап

Потом натертый сыр.

9 . Этап

Защипнуть края, как вам больше понравится.

10 . Этап

У меня звездочка и солнышко. Выпекать в духовке при температуре 180-200 градусов до готовности, примерно 30-40 минут.