Name: Ленивые вареники с овсяными хлопьями
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Yield: 1
Ingredients: Творог - 500 г; Яйцо куриное - 2 шт; Сметана - 2 ст. л.; Овсяные хлопья - 1/2 стак.; Рисовые хлопья - 1/2 стак.; Мука пшеничная - 1..1,5 стак.; Соль - 1 щепот.; Сахар - 4 ст. л.; Разрыхлитель теста - 1 ч. л.; Масло сливочное - 1 ч. л.; Вишня - 250 г; Сахар - 5 ст. л.; Крахмал картофельный - 2 ст. л.; Вода - 1 л

Информация о рецепте

Приготовление:

15 мин.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Ленивые вареники с овсяными хлопьями

Вареники

1. Творог 500 г

2. Яйцо куриное 2 шт

3. Сметана 2 ст. л.

4. Овсяные хлопья 1/2 стак.

5. Рисовые хлопья 1/2 стак.

6. Мука пшеничная 1..1,5 стак.

7. Соль 1 щепот.

8. Сахар 4 ст. л.

9. Разрыхлитель теста 1 ч. л.

10. Масло сливочное 1 ч. л.

Кисель

1. Вишня 250 г

2. Сахар 5 ст. л.

3. Крахмал картофельный 2 ст. л.

4. Вода 1 л

Как вкусно приготовить - Ленивые вареники с овсяными хлопьями

1. Этап

Продукты, которые нам понадобятся для приготовления вареников. Также потребуются сахар, соль и разрыхлитель.

2. Этап

В глубокую чашку выложить творог, добавить яйца, соль, сахар, сметану. Тщательно перемешать до однородной массы. Добавить два вида хлопьев, просеянную муку с разрыхлителем.

1. Этап. Ленивые вареники с овсяными хлопьями: В глубокую чашку выложить творог, добавить яйца, соль, сахар, сметану. Тщательно перемешать до однородной массы. Добавить два вида хлопьев, просеянную муку с разрыхлителем.

3. Этап

Из полученной массы скатать вот такую "колбаску".

1. Этап. Ленивые вареники с овсяными хлопьями: Из полученной массы скатать вот такую

4. Этап

И нарезать ее на кусочки. Вареники варить в подсоленной воде 3 мин. после всплытия. Готовые вареники выложить на тарелку и смазать сливочным маслом.

1. Этап. Ленивые вареники с овсяными хлопьями: И нарезать ее на кусочки. Вареники варить в подсоленной воде 3 мин. после всплытия. Готовые вареники выложить на тарелку и смазать сливочным маслом.

5. Этап

К вареникам замечательно подать вишневый кисель. Для приготовления киселя необходимо в кастрюле с кипящей водой растворить сахар. Затем в сироп всыпать вишню, прокипятить в течение 5-7 минут. Крахмал растворить в небольшом количестве холодной воды и влить в кастрюлю, перемешать, прокипятить еще минуты 2-3.