Информация о рецепте
Ингредиенты для - Варенье Слива в шоколаде
Как вкусно приготовить - Варенье Слива в шоколаде
1. Этап
Подготовьте необходимые ингредиенты.
2. Этап
Сливу помойте, обсушите, удалите косточки, разрежьте на половинки или четвертинки. Переложите в широкую кастрюлю с толстым дном. Засыпьте сахаром и добавьте ванилин по вкусу, оставьте на 8-10 часов при комнатной температуре.
3. Этап
По истечении времени, слива должна пустить сок. Поставьте кастрюлю на малый огонь и варите, периодически помешивая, после закипания 40-50 минут.
4. Этап
Добавьте шоколад. Перемешайте, нагревайте до полного растворения шоколада. Как только начнет появляться "бульканье", снимите с огня.
5. Этап
Варенье готово.
6. Этап
Разлейте по подготовленным банкам и охладите. И только после этого закройте крышками.
7. Этап
Вкусных вам заготовок!
