Информация о рецепте
Ингредиенты для - Кекс с изюмом и цукатами
Как вкусно приготовить - Кекс с изюмом и цукатами
1. Этап
Изюм замочить в роме на 8 часов.
2. Этап
Сливочное масло размягчить при комнатной температуре, взбить с сахаром очень хорошо. Не прекращая взбивать, добавить по одному яйца
3. Этап
И небольшими порциями всыпать муку, просеянную с разрыхлителем.
4. Этап
Отжатый изюм, цукаты и вишню добавить в тесто
5. Этап
И аккуратно перемешать
6. Этап
Духовку разогреть до 250 *С В смазанную маслом форму выложить тесто и разровнять его. Убавить температуру до 180* С и выпекать кекс 1 час.
7. Этап
Готовый кекс переложить на решётку и дать ему полностью остыть.
8. Этап
Приятного аппетита!!!