Ингредиенты для - Сосиски в тесте
Как вкусно приготовить - Сосиски в тесте
1 . Этап
Если у вас хлебопечка, то добавляете и ингредиенты для теста в следующем порядке: вода, масло, соль, сахар, мука, дрожжи. И ставите на режим "Тесто". И через указанное время, достаете готовое тесто
2 . Этап
Если у вас нет хлебопечки. В первую очередь ставим опару: наливаем воду, соль, сахар и дрожжи. Накрываем емкость крышкой или полотенцем и в теплое место до образования шапочки примерно 30 мин.
3 . Этап
Далее добавляем оставшиеся ингредиенты и вымешиваем тесто примерно 15 мин.
4 . Этап
Тесто убираем в емкость на час, для подъема. После тесто достать и опять вымешиваем 15 мин. И опять убираем для подъема на 1 час. Тесто готово.
5 . Этап
От готового теста берем небольшую часть и раскатываем.
6 . Этап
На середину укладываем сосиску, рядом ломтик маринованного огурца.
7 . Этап
И корейскую морковку
8 . Этап
И скатываем вот таким образом
9 . Этап
Форму для выпекания смазываем маслом и выкладываем сосиски. Сверху смазываем желтком.
10 . Этап
В заранее разогретую духовку до 180 градусов убираем на 25 мин. до золотистого цвета.
11 . Этап
Сосиски готовы! Приятного аппетита!