Корзинки из бекона с творогом

1. Этап

Для начинки к творогу посолить, добавить паприку, сушеные хлопья томатов.

2. Этап

Перемешать. творожная начинка готова. Готовую начинку поставить на время в холодильник.

3. Этап

Бекон слега обжарить на сухой сковороде с обеих сторон.

4. Этап

В маленькие керамические формы ( 2 шт.) выложить бумажные формочки для кекса. Стенки выложить обжаренными полосками бекона (лучше взять целые полоски, у меня- часть кусочками).

5. Этап

Из кусочка зернового хлеба вырезать заготовки для дна "корзиночек". Выложить хлебные заготовки на дно формы.

6. Этап

На хлеб выложить слой творога, сверху по кружочку помидора. Слегка посолить.

7. Этап

В каждую из "корзиночек" разбить по одному яйцу.

8. Этап

Выпекать в разогретой до 180 градусов в духовке в течение 20-25 минут.

9. Этап

Подавайте горячим.

10. Этап

Приятного аппетита!