Фруктовые оладьи

1 . Этап

Изюм предварительно замачиваем или заливаем кипятком на 5-10 минут, если в этом есть необходимость.

2 . Этап

Яблоко натираем на крупной терке.

3 . Этап

Дрожжи добавляем сразу в муку.

4 . Этап

Затем добавляем к муке остальные ингредиенты, замешиваем тесто.

5 . Этап

Выпекать оладьи можно сразу, обжаривая с двух сторон до готовности. Получаются очень пышные оладьи. Из указанного количества ингредиентов - 14 штук.