Информация о рецепте
Ингредиенты для - Кекс Яблочный каприз
Как вкусно приготовить - Кекс Яблочный каприз
1. Этап
В одной миске смешать муку, сахар, соль, разрыхлитель, корицу и бадьян.
2. Этап
В другой миске смешать яйцо, шампанское (газированную воду), яблочный сок, сметану и масло. Взбить миксером в течение 2-3 минут.
3. Этап
В сухую смесь постепенно добавлять жидкие ингредиенты, продолжая взбивать миксером на низкой скорости. Перелить в форму (у меня разъемная, проложенная пергаментом).
4. Этап
Выпекать в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 50-55 минут. Остывший кекс посыпать сахарной пудрой.
