Name: Кальмаровый салат с яичными блинчиками
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: Кальмар - 130 г; Сыр твердый - 70 г; Яйцо куриное - 2 шт; Лук красный - 1 шт; Яблоко - 1 шт; Специи - по вкусу; Майонез - по вкусу; Яйцо куриное - 2 шт; Масло растительное - по вкусу

Ингредиенты для - Кальмаровый салат с яичными блинчиками

1. Салат Кальмар 130 г

2. Салат Сыр твердый 70 г

3. Салат Яйцо куриное 2 шт

4. Салат Лук красный 1 шт

5. Салат Яблоко 1 шт

6. Салат Специи по вкусу

7. Салат Майонез по вкусу

8. Блинчики Яйцо куриное 2 шт

9. Блинчики Масло растительное по вкусу

Как вкусно приготовить - Кальмаровый салат с яичными блинчиками

1 . Этап

Продукты

2 . Этап

Кальмары отварить в течении 2х минут, нарезать соломкой (я в этот раз делала с баночными кальмарами, но с обычными салат нежней получается)

1. Этап. Кальмаровый салат с яичными блинчиками: Кальмары отварить в течении 2х минут, нарезать соломкой (я в этот раз делала с баночными кальмарами, но с обычными салат нежней получается)

3 . Этап

2 яйца отварить, нарезать кубиком

4 . Этап

Лук мелко нарезать, если лук белый, лучше всего его будет обдать кипятком для удаления горечи, или замариновать немного соль+сахар+ лимонный сок.

1. Этап. Кальмаровый салат с яичными блинчиками: Лук мелко нарезать, если лук белый, лучше всего его будет обдать кипятком для удаления горечи, или замариновать немного соль+сахар+ лимонный сок.

5 . Этап

Яблоко нарезаем мелким кубиком

6 . Этап

Для блинчика взбить вилкой или венчиком яйцо, обжарить на небольшом кол-ве раст. масла.

7 . Этап

Блинчики нарезаем соломкой, добавляем тоже в салат

8 . Этап

Натираем сыр на средней терке

9 . Этап

Заправляем все майонезом, специи по вкусу

10 . Этап

И перемешиваем

11 . Этап

Салат готов. Особенность этого салата заключается в добавлении большого кол-ва яиц, сюда идут и блинчики, и отварные яйца. Буду рада, если Вам такое сочетание понравится!